梅仕事の季節。 売り場ではもう黄色い梅ばっかりになりましたね。 去年に引き続き、今年も梅干し漬けました。 さっそく梅を半分だめにしてしまうという失態 梅干しやるかー！と梅を買うも、もうちょっと追熟させたいなと保管している … 続きを読む 梅干し2018。今年はゲランドの塩を使ってみました。