2018-07-18

とうもろこし収穫!ご近所さんに教えてもらったことや畑の近況報告。

トーカンハットで収穫した夏野菜たち

畑に行くと、ご近所さんのおっちゃんが「お!来たなー!」と覗きにきてくれて、
「これはもう収穫できる。これはここ切った方がいい」と色々教えてくれました。
ほんとうにありがたい存在です。
前回ベビーコーンを収穫しましたが、今回は成長を遂げたとうもろこしたちを収穫。
果たして実はちゃんとなっていたのでしょうか

二十日大根を収穫!野菜と畑のご近所さんの話。

とうもろこしは収穫のタイミングが難しい

おっちゃんいわく、とうもろこしは収穫のタイミングが難しいので、
植えたらぴったり90日で収穫するように決めてるらしい。
カレンダーにチェックして日を数えてるとのこと。
私たちはそんなことも知らずにいたのですが、
もうヒゲが枯れているので採った方がいいよと教えてもらいました。

とうもろこしは受粉できないと実がつかないので沢山植えるのがいいんだけど、
畑に植えたのは6本。
さあどうかなーと期待半分不安半分でいざ収穫!

不揃いなとうもろこし

実が不揃いで不格好だけど、ちゃんと食べる部分がある!うれしい!

春大根も初収穫

春大根を収穫する様子

本には大根は初心者にも育てやすいと書いてるんですが、
なにしろこの土地は石が多い!
石が邪魔して成長できなんじゃないかと気にしていました。

土から頭が飛び出していたので収穫することに。
えいえいと抜こうとするも、びくともしない上に葉っぱがちくちくして痛い。
新鮮な大根の葉はちくちくしてるんだとか。嬉しい、けど痛い!

いびつな形の春大根

大橋にバトンタッチ。
細くてちっちゃめでかわいいサイズ。ちょっといびつだけど(石のせい?)、ちゃんと大根になってた!

なすには仕立てというものがあるらしい

なすが2つ実をつけて重たそうにしている様子をみて、「2本立てにしたらいいよ」と教えてくれました。
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本立て?初めて聞いた!
仕立てというのはどんどん伸びてくる枝から育てる枝を決め、支柱を立てて栽培していくやりかた。
つまり2本立てとは、メインの枝1本と、次に脇からでてきた1本、合計2の枝を育てていく方法らしい。
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本がいいとか、3本がいいとか、色々説があるけどおっちゃんは基本は2本立てだそう。

なので収穫の時は実の部分をだけを切るんじゃなく、
実がつきやすいように枝をコントロールをしながらカットするのがいいらしい。
この葉は残すとか、この葉も一緒に切るとか。
なかなか考え方を理解するのが難しかったので勉強がいるなー。

すいかはなかなか苦戦しています

赤ちゃんすいかがたくさんついてきて嬉しいなー!と思っていたすいかですが、
ここにきて壁にぶちあたっています。

すいかのために考えたことと現在の様子。すくすく育ってきた!

まずはいい感じのすいかから。
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つ程すくすく育ってるすいかがあったので、おっちゃんのアドバイスをもとに
位置をずらしてあげることに。

日の当たらない部分が黄色くなったスイカ

この黄色くなってるのがもともと下だった場所。
日が当たらないと色が変わったり、下にしてる方が傷がついたりするみたい。ほんとだー。
ざぶとん(発砲スチロールとかでいいらしい)を敷いてみたり、
もっとこまめに位置をずらしてあげてもよかったみたい。

すいかっていつ収穫したらいいんだろう?と悩んでいるのですが、
それはおっちゃんもよくわからんと言っていました。
うーん、もう少し育ててみることにします。

黒く腐ってしまったスイカの実

そして残念なすいかがこちら。
いい感じの3つ以外は全部赤ちゃんのまま黒くなってしまいました。
写真のはおしりの部分だけが黒くなってますが、他のはもっと全体が黒く腐った感じ。
畝からはみ出して溝の部分にもツタが広がっていたので、
先日の大雨でたまった水に浸かって腐ってしまったのでしょうか。
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つは無事収穫までたどり着けますように

その他の野菜たちの様子

枝豆

枝豆がいい感じ。もう少ししたら収穫できそう。
沢山植えたので枝豆祭りができる

オクラ

こちらはおくら。
種から育てたので成長に時間がかかりましたがそろそろ実をつけてくれそう。

少し青が混ざった赤紫蘇

これはおっちゃんに苗を貰った赤じそ。
赤じそと青じそ、両方の苗を貰ったんですが、「離して植えないと色が混ざるよ」と言われ、
距離をとって植えてみました。でもちょっと混ざってる。こんな風になるんだ。

バターナッツかぼちゃの実

これもおっちゃんに苗をもらったバターナッツかぼちゃ。かわいい名前。
植え付けたときは元気がなかったんですが、赤ちゃんの実ができてました。

夏に植えられる植物ってなんだろう

ざるいっぱいに収穫した夏野菜

きっと畑的には夏が一番楽しい季節なんだと思います。
ピーマンはすごくたくさん収穫出来て、おっちゃんにも褒めてもらいました。うれしい。
でもとうもろこしは収穫しちゃったし、大根も抜いたし、畑に空きがでてきたので次の種を植えたいところ。
こんな暑い時期でも植えられる植物ってどんななんですかね。
ちょっと勉強してみます。スーパーで見ないような、変わった野菜も植えてみたいな。


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